Julia Rosenberg!

en dessert och rosor

Oj vad fort denna vecka och helg gick, både på gott och ont... 

Det bästa med denna vecka måste ändå ha varit i torsdags och fredags då det äntligen 

var köksdag och öppen restaurang på skolan för gäster. Denna vecka var det min tur på desserten. 

Denna gång blev det en mangosorbet, flamberad aprikos, chokladciggar, dröm smul, karamelliserad 

mandel med en halloncoulis. Och må säga att det blev riktigt gott och fint på tallriken. 

 Förutom det har denna vecka mest bestått utav plugg då det väntas ett stort prov till veckan... 

Men i helgen har jag faktiskt inte riktigt hunnit att plugga för igår blev det jobb 9.30-16 och efter det var det 

hockey time och sedan träffade jag E, emma och lite annat härligt folk. Vi tog en liten kvälls roadie. Så visst 

hade hunnit och kunnat plugga men vill ju också ha ett liv utanför skolan.

Fick iallafall den bästa överraskningen av älsklingen i fredags när jag kom hem från skola och allt. Super duper fina

rosor, och han är ju bäst eftersom rosor och tulpaner är mina favorit blommor så tycker det var en så 

fin tanke av han!

    

Har precis tagit lite kaffe och pluggat lite. Så snart ska jag och E åka och kolla på 

hockey i Filipstad då vår friendo har match. Efter matchen blir det att plugga resten av kvällen 

och att ladda upp inför en ny skolvecka... 

Hoppas ni haft en bra vecka och helg. 

PussOchKram 

 

  

 

Någonstans i Norge

En dag som denna i allt slask kan jag inte låta bli att tänka tillbaka till sommarn där jag och mina underbara vänner var någonstans i Norge och paddla kanot i forsar. Vill bara spola tillbaka till den stunden på sjön i kanoten, på skogspromenaden eller i Jacuzin med vin, snack och härligt med skratt!!

Helgen

Min helg var så härlig. På lördagen blev det jobb på förmiddagen 

och när jag kom hem på eftermiddagen var det bara att göra sig i ordning för 

på kvällen var det äntligen dags att fira Sannah och Linnea som fyllde hela 18 år! 

 

hahaha ser ni denna längdskillnaden?? jag dog verkligen av skratt 

när dom stod bredvid varandra för de såg så roligt ut!! 

 

aja, Vi var i en liten lokal i samma område som jag bor på. De bjöd på tacos, 

en välkomst bål och sedan lite frukt, chips osv som man kunde käka under kvällen. 

Till en början var det bara vi från vårat tjejgäng där och det var så mysigt att träffas 

alla igen och vi är verkligen ett sådant härligt gäng. 

 

Lite senare på kvällen kom iallafall litet annat folk och festen var igång. 

För mig blev det inte så sent eftersom jag hade jobbat innan och var ganska trött. 

Men stunden jag var där hade jag väldigt roligt! 

  

på söndagen sen vaknade jag och E utvilade och vi åkte till ica för att köpa 

färskt bröd, juice osv för att göra en dunder frukost åt oss och familjen. 

 

Efter frukosten gjorde vi oss redo för lite bowling. Vi körde två lag så på mitt lag var det

jag, mammi och pappi och på det andra laget var det E, min bror och min kusin. 

Vinsten gick såklart till mitt lag, men måste ju erkänna att vinsten var ju inte min förtjänst! ;) 

 

Efter bowlingen blev det taco lunch hemma, och sedan kom de andra 

kusinerna hit för lite fika. 

Lite senare på kvällen träffade jag emma och julia en stund. Vi gjorde inget speciellt 

men tog en liten roadi med bilen och bara prata! 

Det här var då min helg och den var verkligen så bra. Jag fick spendera den med min familj 

mina vänner och min släkt! 

Hoppas eran helg var bra och ni fått en bra start på den här veckan och att den fortsätter så. 

PussOchKram 

16 januari

Hej på er!! Har precis kommit hem från gymmet och idag blev det ett benpass.
Värmde upp på löpbandet och körde sedan benpress, squats, utfallssteg, höftlyft, enbens höftlyft, marklyft och avslutade på cykeln! Så nu är jag rätt trött i mina ben!!
Ska snart ta och äta lite och sedan får det bli att plugga lite innan jag somnar i soffan haha
Imorgon börjar jag inte skolan förens 10 så funderar på om ja ska gå ut och ta en promenad innan jag börjar...ah jag får se!!
På kvällen väntas det iallafall ett step och core pass.
så härligt att vara igång med träningen ordentligt!!

fredag

Då var det äntligen fredag och första skolveckan gjord. Egentligen har vi bara gått i skolan i 3 dagar men eftersom jag jobba i både måndags och tisdags så blev de ju en hel vecka och ännu är den inte slut än, för imorgon väntas det mer jobb. Så snart ska jag faktiskt gå och sova men innan så ska ja lägga mig i soffan en liten stund.
Hoppas er dag varit bra och att ni får en fortsatt trevlig kväll!
PussOchKram

Kämpa!

Oj vilken träningsvärk jag har!! Asså hjälp!! Igår blev det två träningspass, ett innan skolan vilket blev lite konditionsträning och på kvällen var det boxning som stod på schemat. Men träningsvärken jag hade när jag vakna i morse var inte lika härlig som träningen var och värre blir det nog imorgon då det idag blev ett intervall/styrk pass. Super roligt pass men väldigt jobbigt! Men Så skönt att vara igång med träningen ordentligt. Förutom det har snart första veckan i skolan gått efter jullovet och jag är så stressad för allt arbete och all stress innan studenten, men nu ligger högsta växeln i bott och kommer satsa allt på mitt skolarbete! Hoppas allt är bra med er annars, och ni som går i skolan har haft en bra första vecka! PussOchKram

Några favorit serier

 

hallå jag och E har börjat kolla på en ny serie tillsammans som heter blindspot 

och asså den är sååå bra!! Vi är verkligen helt fast och kan inte sluta titta. Det är en kriminalare 

som utspelas i USA och är jätte spännande och utspelas av bra skådespelare så denna serie är verkligen någon 

jag vill rekommendera. Är ju bara på säsong 1 men så länge är den superduper!! 

  

 

Lite andra serier som jag verkligen älskar och som jag har kollat på flera gånger om är 

Desperate housewives- En amerikansk serie från 2004 och man får följa fruarnas 

familjeliv och som under tiden stöter på fler hemligheter gång på gång, brott och mysterier. 

  

 

One tree hill- De känns som typ alla vet vad det är för serie och vad den handlar om så behöver 

liksom inte säga det än att den är verkligen såå bra och tror jag har sätt alla säsonger typ 5 gånger!! 

 

Gossio girl- Samma med denna serie, tror de flesta har koll på vad den handlar om och liksom här 

har jag också sätt typ 6 gånger om och tröttnar aldrig. Det är verkligen en riktig "tjej serie" med 

mycket drama, kärlek, mode, m.m!! 

 

10 januari

Work work work.... japp jobb blev det både igår och idag. Igår efter jobbet åkte jag till Ebba som bjöd på lunch och kaffe. Efter lite chill och snack gjorde vi iordning oss för lite träning på gymmet. Efter vi tränat lite körde vi ett body balance pass vilket är på min bucketlist att jag ska gå mer på body balance/yoga så de känns bra att ha börjat, de gäller bara att fortsätta. allt gick super bra hur som helst och de var riktigt skönt med body balance på kvällen så blev man lite avslappnad innan man tog kvällen!
Slutade jobbet idag kl 12 och när ja kom hem fixade jag lite lunch, städat lite och sen tagit de lite lugnt i soffan. Ska snart åka och hämta min mamma på jobbet och ikväll ska jag vara barnvakt åt kusinerna.
Imorgon börjar skolan igen vilket är myclet blandade känslor för, men hoppas på att den sista terminen nu blir riktigt bra!!

En förlorad vän

Igår fick vi ett jobbigt besked här hemma. Vår älskade vän, vår lilla bebis och vår livskamrat fick somna in. Allt gick väldigt fort och de berodde på av ett obotligt virus som hon fick som kattunge. Hon blev 16 år och levde ett fint och lyckligt liv. Hon hann även se en hel del av Sverige på våra husvagnsturer på somrarna. Men att ta ett sådant här beslut är de värsta som finns men för hennes skull var detta bäst så hon slapp och lida. För en del är det "bara ett djur" men för oss är det ju en familjemedlem och gör lika ont att förlora! Låt dig vila i frid mitt hjärta och tack för denna tid!❤

de senaste dagarna

Shit vad fort den här veckan har gått, usch och på onsdag börjar jag skolan igen... 

I fredags var det ju röd-dag (ledig dag) så var bara hemma och chillade på förmiddagen 

och på eftermiddagen var jag ute och gick innan jag träffade E och vi var bara hemma och kolla på film. 

På lördagen jobba jag mellan kl 05-12 och det var en del att göra så var helt slut när jag kom hem. 

På kvällen träffa jag ebba och malin så vi fikade lite, spelade spel och bara pratade ikapp för tiden vi missat. 

Det var verkligen super mysigt och har saknat dom såå!! 

 

Idag har jag varit hos min moster för att fira hennes födelsedag och leka med kusinerna! 

Sedan var det dags för hockey match för brosan så var såklart där och hejade. Matchen med en vinst på 3-0 

så det var jätte kul. Och extra roligt för andre eftersom han är målvakt så är de ju gött att hålla nollan. 

Nu ska jag äta lite kvällsmat och sedan göra iordning mig och kolla på kardashians innan jag ska sova för imorgon 

väntas det jobb 6-12! 

Hoppas ni haft fina dagar. PussOchKram 

I lurarna ständigt

Detta är de låtarna som ständigt går i mina hörlurar. helt olika stilar på låtarna men alla är så bra och kan bara inte sluta lyssna!! Av den första låten "jovial" blir jag bara såå glad utav och vill bara börja dansa och rihannas låt kan jag inte lyssna på utan att sjunga med... sån är jag hihi

Ananaspaj

 

Tycker verkligen att ni borde prova denna super goda ananaspaj som jag gjorde i 

måndags. Super enkel och såå god! 

Till 12 portioner behöver du: 

400 gram avrunnen krossad ananas. 

2 dl créme fraiche

0,5 dl socker 

2 tsk vaniljsocker 

1 ägg

Pajdeg: 

1 dl socker

3 dl vetemjöl 

1 tsk bakpulver 

150 gram smör.

En pajform eller en springform som man kan ta av kanterna på (typ en kladdkake form)

Såhär gör du: 

Sätt ugnen på 200 grader. 

Smält smöret till pajdegen och ställ den åt sidan. 

Blanda mjöl, socker, bakpulver i en stor bunke. Häll sedan över det smälta smöret och blanda det till en deg. 

Degen ska bli en ganska grynig massa. 

Smöra sedan formen lite så den inte bränner fast och tryck ut pajdegen. 

OBS!! Ni ska inte grädda pajskalet!!

Blanda sedan ihop ananasfyllningen.

Lägg ananas, créme fraiche, vaniljsocker och ägg i en skål och blanda väl. 

Häll sedan fyllningen i pajskalet och grädda pajen i mitten av ugnen i ca 30 min. 

Servera sedan med glass eller grädde!

 

 

Se ett Super duper enkelt recept och så god till eftermiddags fikat.

Vill ni ha ett litet tips??

Jag brukar  ha lite extra vaniljsocker i för lite mer smak så ca 2,5 tsk vaniljsocker istället för 2 tsk...

Lycka till och smaklig måltid! 

 

 

Hej mitt vinterland

Det blev inget jobb idag som tanken var. Så istället spenderades förmiddagen på stan tillsammans med Moa och Emma. Köpte en ny concealer och hitta ett par jeans, var dock osäker på jeansen så köpte de inte utan jag ska fundera lite!
På eftermiddagen kidnappade jag kusinerna för att ha en eftermiddag i pulkabacken. Har inte åkt pulka på jätte länge men det var såå kul!! Kände mig som ett barn på nytt hihi
Nu blir det soffhäng framför "Göta kanal 3" på tvn.
Imorgon väntas det jobb från 9.30-17.30 och sedan ska jag på ett ljus event med mammi.
Hoppas ni haft en super dag!
PussOchKram

Milen

Efter att nu ha startat dagen med en PW på 1 mil tillsammans med Ebba är jag så redo för dagens möjligheter! Ska nu ta och laga lite lunch Och resten av dagen till ära ska bestå av lite städning men mer än så är inget planerat. Blir eventuellt en tripp till K-hamn med mammi annars soff och serie häng hela dagen. Låter rätt Härligt ändå va?! Nu ska jag först och främst hoppa in i en varm dusch och sedan ta en stor kopp kaffe innan maten ska göras.
Imorgon väntas det lite förmiddagsjobb och förhoppningsvis lite tid tillsammans med kusinerna på eftermiddagen! Ha en fortsatt bra dag. PussOchKram